ビタミンB12(シアノコバラミン)の含有量(魚介類)
(ア行)
4 μg
(可食部360 gあたり)
あいなめ(生)
14.8 μg
(可食部25 gあたり)
赤貝(生)
63.8 μg
(可食部100 gあたり)
あさり(缶詰、水煮)
8.4 μg
(可食部40 gあたり)
あさり(生)
36.1 μg
(可食部100 gあたり)
あさり(缶詰、味付け)
1.5 μg
(可食部10 gあたり)
あさり(つくだ煮)
1 μg
(可食部40 gあたり)
あなご(蒸し)
1.3 μg
(可食部90 gあたり)
あなご(生)
0.1 μg
(可食部10 gあたり)
あまえび(生)
3.6 μg
(可食部130 gあたり)
あまご(養殖、生)
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