ビタミンB2(リボフラビン)の少ないきのこ類
(1〜20位)
(可食部100 gあたり)
しろきくらげ(ゆで)
0.05 mg
きくらげ(ゆで)
0.06 mg
あらげきくらげ(ゆで)
0.07 mg
なめこ(水煮缶詰)
0.07 mg
まつたけ(生)
0.1 mg
なめこ(ゆで)
0.11 mg
ぶなしめじ(ゆで)
0.12 mg
なめこ(生)
0.12 mg
えのきたけ(ゆで)
0.13 mg
ぶなしめじ(生)
0.16 mg
えのきたけ(生)
0.17 mg
えのきたけ(味付け瓶詰)
0.17 mg
しいたけ(生しいたけ、ゆで)
0.18 mg
しいたけ(生しいたけ、生)
0.19 mg
まいたけ(ゆで)
0.19 mg
くろあわびたけ(生)
0.22 mg
しいたけ(乾しいたけ、ゆで)
0.23 mg
マッシュルーム(水煮缶詰)
0.24 mg
ひらたけ(ゆで)
0.27 mg
エリンギ(生)
0.28 mg
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