ビタミンB2（リボフラビン） 1 mg分の野菜類（231〜240）

• 

  0.03 mg

  （可食部180 gあたり）

  赤たまねぎ（りん茎、生）
  × 33.3
• 

  0.01 mg

  （可食部39 gあたり）

  だいこん（漬物、べったら漬）
  × 100
• 

  0.08 mg

  （可食部430 gあたり）

  ずいき（生ずいき、生）
  × 12.5
• 

  0.02 mg

  （可食部110 gあたり）

  しょうが（根茎、生）
  × 50
• 

  0.04 mg

  （可食部215 gあたり）

  ごぼう（根、ゆで）
  × 25
• 

  0.02 mg

  （可食部173 gあたり）

  やまうど（茎、生）
  × 50
• 

  0.04 mg

  （可食部190 gあたり）

  うど（茎、水さらし）
  × 25
• 

  0.02 mg

  （可食部205 gあたり）

  れんこん（根茎、生）
  × 50
• 

  0.04 mg

  （可食部410 gあたり）

  ふき（葉柄、ゆで）
  × 25
• 

  0.19 mg

  （可食部2100 gあたり）

  はくさい（結球葉、ゆで）
  × 5.3