ビタミンB3（ナイアシン）の含有量（食品）
（991〜1000）
0.2 mg
（可食部55 gあたり）
茎ニンニク（花茎、生）
0.3 mg
（可食部100 gあたり）
にら（葉、ゆで）
0.6 mg
（可食部200 gあたり）
にがうり（果実、油いため）
0.5 mg
（可食部200 gあたり）
にがうり（果実、生）
0.1 mg
（可食部20 gあたり）
なす（漬物、こうじ漬）
-
（可食部10 gあたり）
とんぶり（ゆで）
0.3 mg
（可食部90 gあたり）
つるむらさき（茎葉、生）
0.4 mg
（可食部160 gあたり）
チンゲンサイ（葉、ゆで）
0.4 mg
（可食部160 gあたり）
チンゲンサイ（葉、生）
0.1 mg
（可食部20 gあたり）
だいこん（漬物、みそ漬）
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1
…
100
…
141
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