ビタミンB3（ナイアシン） 20 mg分の食品（241〜250）

• 

  0.5 mg

  （可食部10 gあたり）

  いかなご（生）
  × 40
• 

  0.5 mg

  （可食部10 gあたり）

  切干しだいこん
  × 40
• 

  2 mg

  （可食部45 gあたり）

  にわとり（肝臓、生）
  × 10
• 

  3.6 mg

  （可食部80 gあたり）

  にわとり、若鶏肉（もも、皮つき、ゆで）
  × 5.6
• 

  8.3 mg

  （可食部185 gあたり）

  うし、和牛、ランプ（皮下脂肪なし、生）
  × 2.4
• 

  5 mg

  （可食部110 gあたり）

  うし、和牛、かた（皮下脂肪なし、生）
  × 4
• 

  2.7 mg

  （可食部60 gあたり）

  つみれ
  × 7.4
• 

  4.7 mg

  （可食部230 gあたり）

  こち（生）
  × 4.3
• 

  4.1 mg

  （可食部150 gあたり）

  かます（生）
  × 4.9
• 

  0.5 mg

  （可食部10 gあたり）

  そば粉（全層粉）
  × 40