ビタミンB3（ナイアシン）の含有量（食品）
（521〜530）
0.1 mg
（可食部26 gあたり）
いがい（生）
0.2 mg
（可食部40 gあたり）
あさり（生）
0.7 mg
（可食部50 gあたり）
まだら（焼き）
1.3 mg
（可食部90 gあたり）
まだら（生）
-
（可食部3 gあたり）
まこんぶ（素干し）
0.2 mg
（可食部15 gあたり）
バナナ（乾）
0.6 mg
（可食部42 gあたり）
トウガラシ（葉・果実、油いため）
0.2 mg
（可食部12 gあたり）
ししとうがらし（果実、生）
0.5 mg
（可食部40 gあたり）
あしたば（茎葉、生）
0.2 mg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（中力粉、2等）
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1
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53
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141
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