ビタミンB3（ナイアシン） 5 mg分の食品（951〜960）

• 

  0.3 mg

  （可食部100 gあたり）

  にら（葉、ゆで）
  × 16.7
• 

  0.6 mg

  （可食部200 gあたり）

  にがうり（果実、油いため）
  × 8.3
• 

  0.5 mg

  （可食部200 gあたり）

  にがうり（果実、生）
  × 10
• 

  0.1 mg

  （可食部20 gあたり）

  なす（漬物、こうじ漬）
  × 50
• 

  0.3 mg

  （可食部90 gあたり）

  つるむらさき（茎葉、生）
  × 16.7
• 

  0.4 mg

  （可食部160 gあたり）

  チンゲンサイ（葉、ゆで）
  × 12.5
• 

  0.4 mg

  （可食部160 gあたり）

  チンゲンサイ（葉、生）
  × 12.5
• 

  0.1 mg

  （可食部20 gあたり）

  だいこん（漬物、みそ漬）
  × 50
• 

  3.2 mg

  （可食部1200 gあたり）

  だいこん（根、皮つき、生）
  × 1.6
• 

  0.2 mg

  （可食部85 gあたり）

  葉しょうが（根茎、生）
  × 25