ビタミンB3（ナイアシン）の少ない野菜類（81〜100位）（可食部100 gあたり）

• はくさい（結球葉、ゆで）
  
  0.3 mg
• はくさい（漬物、塩漬）
  
  0.3 mg
• はやとうり（果実、生）
  
  0.3 mg
• はやとうり（塩漬）
  
  0.3 mg
• ビート（根、生）
  
  0.3 mg
• ほうれんそう（葉、ゆで）
  
  0.3 mg
• むかご（肉芽、生）
  
  0.3 mg
• りょくとうもやし（生）
  
  0.3 mg
• リーキ（りん茎葉、ゆで）
  
  0.3 mg
• サラダナ（葉、生）
  
  0.3 mg
• サニーレタス（葉、生）
  
  0.3 mg
• コスレタス（葉、生）
  
  0.3 mg
• わけぎ（葉、生）
  
  0.3 mg
• わけぎ（葉、ゆで）
  
  0.3 mg
• おかひじき（茎葉、ゆで）
  
  0.4 mg
• グリーンボール（結球葉、生）
  
  0.4 mg
• きょうな（葉、ゆで）
  
  0.4 mg
• キンサイ（茎葉、ゆで）
  
  0.4 mg
• ごぼう（根、生）
  
  0.4 mg
• ザーサイ（漬物）
  
  0.4 mg