ビタミンB7(ビオチン)を多く含む野菜類
(可食部100 gあたり)
らっかせい(未熟豆、生)
43.5 μg
モロヘイヤ(茎葉、生)
13.6 μg
なばな(和種、花らい・茎、生)
12.2 μg
えだまめ(生)
11.1 μg
ブロッコリー(花序、生)
9.3 μg
えだまめ(冷凍)
9.2 μg
カリフラワー(花序、生)
8.5 μg
かんぴょう(乾)
8 μg
くわい(塊茎、生)
7.2 μg
そらまめ(未熟豆、生)
6.9 μg
たらのめ(若芽、生)
6.7 μg
グリーンピース(生)
6.3 μg
オクラ(果実、生)
6 μg
グリーンピース(冷凍)
6 μg
かいわれだいこん(芽ばえ、生)
5.6 μg
ホースラディシュ(根茎、生)
5.5 μg
トウモロコシ(未熟種子、生)
5.4 μg
切干しだいこん
5.4 μg
しそ(葉、生)
5.1 μg
さやえんどう(若ざや、生)
5.1 μg
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