ビタミンB9（葉酸）の含有量（食品）
（ア行） （231〜240）
3 μg
（可食部30 gあたり）
大麦（押麦）
14 μg
（可食部275 gあたり）
大麦（大麦めん、ゆで）
4 μg
（可食部25 gあたり）
おから（新製法）
3 μg
（可食部25 gあたり）
おから（旧来製法）
10 μg
（可食部20 gあたり）
おきあみ（生）
7 μg
（可食部20 gあたり）
おきあみ（ゆで）
18 μg
（可食部120 gあたり）
沖縄そば（生）
12 μg
（可食部200 gあたり）
沖縄そば（ゆで）
2 μg
（可食部75 gあたり）
おきなわもずく（塩蔵、塩抜き）
28 μg
（可食部30 gあたり）
オクラ（果実、ゆで）
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