ビタミンB9（葉酸） 1000 μg分の野菜類（51〜60）

• 

  24 μg

  （可食部20 gあたり）

  くわい（塊茎、ゆで）
  × 41.7
• 

  66 μg

  （可食部60 gあたり）

  わけぎ（葉、ゆで）
  × 15.2
• 

  266 μg

  （可食部257 gあたり）

  リーフレタス（葉、生）
  × 3.8
• 

  261 μg

  （可食部250 gあたり）

  ほうれんそう（葉、ゆで）
  × 3.8
• 

  299 μg

  （可食部280 gあたり）

  ビート（根、ゆで）
  × 3.3
• 

  277 μg

  （可食部280 gあたり）

  ビート（根、生）
  × 3.6
• 

  402 μg

  （可食部430 gあたり）

  きんとき（根、皮つき、生）
  × 2.5
• 

  33 μg

  （可食部30 gあたり）

  トウモロコシ（ヤングコーン、幼雌穂、生）
  × 30.3
• 

  9 μg

  （可食部10 gあたり）

  つくし（胞子茎、生）
  × 111
• 

  31 μg

  （可食部40 gあたり）

  せり（茎葉、生）
  × 32.3