ビタミンB9（葉酸） 100 μg分の野菜類（141〜150）

• 

  13 μg

  （可食部20 gあたり）

  のざわな（漬物、塩漬）
  × 7.7
• 

  173 μg

  （可食部275 gあたり）

  たけのこ（若茎、ゆで）
  × 0.6
• 

  86 μg

  （可食部273 gあたり）

  たけのこ（若茎、生）
  × 1.2
• 

  1204 μg

  （可食部2100 gあたり）

  はくさい（結球葉、生）
  × 0.08
• 

  21 μg

  （可食部40 gあたり）

  せり（茎葉、ゆで）
  × 4.8
• 

  131 μg

  （可食部215 gあたり）

  ごぼう（根、ゆで）
  × 0.8
• 

  6 μg

  （可食部10 gあたり）

  しろうり（漬物、奈良漬）
  × 16.7
• 

  138 μg

  （可食部265 gあたり）

  レッドキャベツ（結球葉、生）
  × 0.7
• 

  75 μg

  （可食部130 gあたり）

  かぶ（漬物、塩漬、根、皮むき）
  × 1.3
• 

  6 μg

  （可食部10 gあたり）

  アルファルファもやし（生）
  × 16.7