ビタミンB9（葉酸）の含有量（野菜類）
（141〜150）
13 μg
（可食部20 gあたり）
のざわな（漬物、塩漬）
173 μg
（可食部275 gあたり）
たけのこ（若茎、ゆで）
86 μg
（可食部273 gあたり）
たけのこ（若茎、生）
1204 μg
（可食部2100 gあたり）
はくさい（結球葉、生）
21 μg
（可食部40 gあたり）
せり（茎葉、ゆで）
131 μg
（可食部215 gあたり）
ごぼう（根、ゆで）
6 μg
（可食部10 gあたり）
しろうり（漬物、奈良漬）
138 μg
（可食部265 gあたり）
レッドキャベツ（結球葉、生）
75 μg
（可食部130 gあたり）
かぶ（漬物、塩漬、根、皮むき）
6 μg
（可食部10 gあたり）
アルファルファもやし（生）
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