ビタミンB9（葉酸）の含有量（野菜類）
（51〜60）
24 μg
（可食部20 gあたり）
くわい（塊茎、ゆで）
66 μg
（可食部60 gあたり）
わけぎ（葉、ゆで）
266 μg
（可食部257 gあたり）
リーフレタス（葉、生）
261 μg
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、ゆで）
299 μg
（可食部280 gあたり）
ビート（根、ゆで）
277 μg
（可食部280 gあたり）
ビート（根、生）
402 μg
（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮つき、生）
33 μg
（可食部30 gあたり）
トウモロコシ（ヤングコーン、幼雌穂、生）
9 μg
（可食部10 gあたり）
つくし（胞子茎、生）
31 μg
（可食部40 gあたり）
せり（茎葉、生）
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