ビタミンB9（葉酸） 700 μg分の野菜類
（51〜60）
24 μg
（可食部20 gあたり）
くわい（塊茎、ゆで）
×
29.2
66 μg
（可食部60 gあたり）
わけぎ（葉、ゆで）
×
10.6
266 μg
（可食部257 gあたり）
リーフレタス（葉、生）
×
2.6
261 μg
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、ゆで）
×
2.7
299 μg
（可食部280 gあたり）
ビート（根、ゆで）
×
2.3
277 μg
（可食部280 gあたり）
ビート（根、生）
×
2.5
402 μg
（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮つき、生）
×
1.7
33 μg
（可食部30 gあたり）
トウモロコシ（ヤングコーン、幼雌穂、生）
×
21.2
9 μg
（可食部10 gあたり）
つくし（胞子茎、生）
×
77.8
31 μg
（可食部40 gあたり）
せり（茎葉、生）
×
22.6
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