ビタミンB9(葉酸)の含有量(野菜類)
(カ行) (41〜50)
19 μg
(可食部60 gあたり)
キンサイ(茎葉、ゆで)
402 μg
(可食部430 gあたり)
きんとき(根、皮つき、生)
430 μg
(可食部430 gあたり)
きんとき(根、皮むき、ゆで)
344 μg
(可食部430 gあたり)
きんとき(根、皮むき、生)
421 μg
(可食部430 gあたり)
きんとき(根、皮つき、ゆで)
66 μg
(可食部55 gあたり)
茎ニンニク(花茎、ゆで)
66 μg
(可食部55 gあたり)
茎ニンニク(花茎、生)
5 μg
(可食部4 gあたり)
クレソン(茎葉、生)
22 μg
(可食部20 gあたり)
くわい(塊茎、生)
24 μg
(可食部20 gあたり)
くわい(塊茎、ゆで)
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