ビタミンCの少ない穀類（101〜120位）（可食部100 gあたり）

• 米、陸稲めし（半つき米）
  
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• 米、陸稲めし（七分つき米）
  
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• 米、陸稲めし（精白米）
  
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• アルファ化米
  
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• 上新粉
  
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• ビーフン
  
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• 米こうじ
  
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• もち
  
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• あくまき
  
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• 白玉粉
  
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• 道明寺粉
  
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• そば粉（全層粉）
  
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• そば粉（内層粉）
  
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• そば粉（中層粉）
  
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• そば粉（表層粉）
  
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• そば（生）
  
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• そば（ゆで）
  
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• 干しそば（乾）
  
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• 干しそば（ゆで）
  
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• とうもろこし（玄穀）
  
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