ビタミンCの少ない野菜類（41〜60位）（可食部100 gあたり）

• ぜんまい（生ゼンマイ、若芽、ゆで）
  
  2 mg
• チコリー（若芽、生）
  
  2 mg
• トウモロコシ（缶詰、ホールカーネルスタイル）
  
  2 mg
• べいなす（果実、油揚げ）
  
  2 mg
• にんじん（根、皮つき、ゆで）
  
  2 mg
• にんじん（根、皮むき、ゆで）
  
  2 mg
• ふき（葉柄、生）
  
  2 mg
• みょうが（花穂、生）
  
  2 mg
• ブラックマッペもやし（ゆで）
  
  2 mg
• りょくとうもやし（ゆで）
  
  2 mg
• よもぎ（葉、ゆで）
  
  2 mg
• うど（茎、水さらし）
  
  3 mg
• ごぼう（根、生）
  
  3 mg
• 葉しょうが（根茎、生）
  
  3 mg
• 切干しだいこん
  
  3 mg
• たらのめ（若芽、ゆで）
  
  3 mg
• トウモロコシ（缶詰、クリームスタイル）
  
  3 mg
• トマト（缶詰、ミックスジュース）
  
  3 mg
• ビート（根、ゆで）
  
  3 mg
• ふきのとう（花序、ゆで）
  
  3 mg