ビタミンE(α-トコフェロール)の含有量(魚介類)
(81〜90)
1.9 mg
(可食部100 gあたり)
はまぐり(つくだ煮)
3.6 mg
(可食部190 gあたり)
まさば(缶詰、みそ煮)
1.7 mg
(可食部90 gあたり)
あゆ(天然、内臓、生)
0.7 mg
(可食部40 gあたり)
だて巻
0.4 mg
(可食部20 gあたり)
いか、加工品(くん製)
0.9 mg
(可食部145 gあたり)
がざみ(生)
0.5 mg
(可食部25 gあたり)
まだら(しらこ)
0.2 mg
(可食部10 gあたり)
しらうお(生)
1 mg
(可食部55 gあたり)
べにざけ(焼き)
1.7 mg
(可食部95 gあたり)
ぎんざけ(養殖、生)
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