ビタミンE（α-トコフェロール）の含有量（食品）
（111〜120）
0.5 mg
（可食部15 gあたり）
そらまめ（フライビーンズ）
5.1 mg
（可食部160 gあたり）
まさば（缶詰、水煮）
2.9 mg
（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、内臓、焼き）
1.3 mg
（可食部42 gあたり）
ふきのとう（花序、生）
3.7 mg
（可食部120 gあたり）
シルバー（生）
3.1 mg
（可食部100 gあたり）
にら（葉、ゆで）
0.6 mg
（可食部20 gあたり）
くわい（塊茎、ゆで）
0.9 mg
（可食部30 gあたり）
からしな（塩漬）
4.3 mg
（可食部140 gあたり）
かぶ（葉、生）
2.6 mg
（可食部85 gあたり）
即席中華めん（油揚げ味付け）
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