ビタミンE(α-トコフェロール) 5.5 mg分の豆類
(21〜30)
1.1 mg
(可食部70 gあたり)
油揚げ
×
5
0.2 mg
(可食部10 gあたり)
きな粉(脱皮大豆)
×
27.5
0.1 mg
(可食部7 gあたり)
えんどう(グリーンピース、揚げ豆)
×
55
0.1 mg
(可食部10 gあたり)
きな粉(全粒大豆)
×
55
0.5 mg
(可食部60 gあたり)
湯葉(生)
×
11
0.2 mg
(可食部20 gあたり)
納豆(寺納豆)
×
27.5
0.1 mg
(可食部15 gあたり)
レンズまめ(全粒、乾)
×
55
0.6 mg
(可食部80 gあたり)
テンペ
×
9.2
0.4 mg
(可食部50 gあたり)
納豆(挽きわり納豆)
×
13.8
0.6 mg
(可食部75 gあたり)
厚揚げ
×
9.2
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1
2
3
4
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