ビタミンE（α-トコフェロール） 11 mg分の野菜類（191〜200）

• 

  0.2 mg

  （可食部120 gあたり）

  セロリー（葉柄、生）
  × 55
• 

  0.9 mg

  （可食部580 gあたり）

  しろうり（果実、生）
  × 12.2
• 

  0.6 mg

  （可食部285 gあたり）

  きゅうり（漬物、ぬかみそ漬）
  × 18.3
• 

  1.4 mg

  （可食部805 gあたり）

  グリーンボール（結球葉、生）
  × 7.9
• 

  1.3 mg

  （可食部660 gあたり）

  カリフラワー（花序、ゆで）
  × 8.5
• 

  0.7 mg

  （可食部660 gあたり）

  カリフラワー（花序、生）
  × 15.7
• 

  0.9 mg

  （可食部640 gあたり）

  そうめんかぼちゃ（果実、生）
  × 12.2
• 

  0.2 mg

  （可食部173 gあたり）

  やまうど（茎、生）
  × 55
• 

  0.2 mg

  （可食部190 gあたり）

  うど（茎、生）
  × 55
• 

  0.1 mg

  （可食部50 gあたり）

  りょくとうもやし（ゆで）
  × 110