ビタミンE(α-トコフェロール)の少ない野菜類
(281〜300位)
(可食部100 gあたり)
ほうれんそう(葉、冷凍)
2.7 mg
トウミョウ(茎葉、生)
2.8 mg
なばな(和種、花らい・茎、ゆで)
2.8 mg
かぶ(漬物、塩漬、葉)
2.9 mg
なばな(和種、花らい・茎、生)
2.9 mg
からしな(葉、生)
3 mg
くわい(塊茎、生)
3 mg
かぶ(葉、生)
3.1 mg
からしな(塩漬)
3.1 mg
くわい(塊茎、ゆで)
3.1 mg
にら(葉、ゆで)
3.1 mg
ふきのとう(花序、生)
3.2 mg
よもぎ(葉、生)
3.2 mg
かぶ(葉、ゆで)
3.3 mg
パセリ(葉、生)
3.3 mg
モロヘイヤ(茎葉、ゆで)
3.4 mg
よもぎ(葉、ゆで)
3.4 mg
バジル(葉、生)
3.5 mg
つくし(胞子茎、ゆで)
3.6 mg
しそ(実、生)
3.8 mg
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