ビタミンE（β-トコフェロール）を多く含む野菜類
（21〜40位）
（可食部100 gあたり）
よもぎ（葉、生）
0.1 mg
やまごぼう（みそ漬）
0.1 mg
だいずもやし（ゆで）
0.1 mg
だいずもやし（生）
0.1 mg
めたで（芽ばえ、生）
0.1 mg
ほうれんそう（葉、冷凍）
0.1 mg
ふきのとう（花序、生）
0.1 mg
ひのな（根・茎葉、生）
0.1 mg
トマピー（果実、生）
0.1 mg
黄ピーマン（果実、油いため）
0.1 mg
黄ピーマン（果実、生）
0.1 mg
にら（葉、ゆで）
0.1 mg
にがうり（果実、油いため）
0.1 mg
にがうり（果実、生）
0.1 mg
とんぶり（ゆで）
0.1 mg
トウガラシ（果実、生）
0.1 mg
つくし（胞子茎、ゆで）
0.1 mg
たらのめ（若芽、ゆで）
0.1 mg
たらのめ（若芽、生）
0.1 mg
つまみな（葉、生）
0.1 mg
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