ビタミンK 160 μg分の野菜類（61〜70）

41 μg

（可食部30 gあたり）
葉にんじん（葉、生）
× 3.9
54 μg

（可食部40 gあたり）
せり（茎葉、ゆで）
× 3
45 μg

（可食部40 gあたり）
せり（茎葉、生）
× 3.6
124 μg

（可食部80 gあたり）
じゅうろくささげ（若ざや、生）
× 1.3
81 μg

（可食部54 gあたり）
芽キャベツ（結球葉、生）
× 2
435 μg

（可食部290 gあたり）
ブロッコリー（花序、ゆで）
× 0.4
85 μg

（可食部60 gあたり）
さんとうさい（塩漬）
× 1.9
80 μg

（可食部60 gあたり）
さんとうさい（葉、ゆで）
× 2
39 μg

（可食部30 gあたり）
きょうな（塩漬）
× 4.1
72 μg

（可食部60 gあたり）
わけぎ（葉、ゆで）
× 2.2

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