ビタミンK 160 μg分の野菜類
(201〜210)
4 μg
(可食部130 gあたり)
にんじん(根、皮むき、生)
×
40
4 μg
(可食部130 gあたり)
にんじん(根、皮つき、ゆで)
×
40
4 μg
(可食部130 gあたり)
にんじん(根、皮つき、生)
×
40
1 μg
(可食部40 gあたり)
ずいき(干しずいき、ゆで)
×
160
3 μg
(可食部173 gあたり)
やまうど(茎、生)
×
53.3
9 μg
(可食部430 gあたり)
きんとき(根、皮むき、ゆで)
×
17.8
7 μg
(可食部430 gあたり)
きんとき(根、皮むき、生)
×
22.9
9 μg
(可食部430 gあたり)
きんとき(根、皮つき、ゆで)
×
17.8
7 μg
(可食部430 gあたり)
きんとき(根、皮つき、生)
×
22.9
3 μg
(可食部150 gあたり)
にんじん(ジュース、缶詰)
×
53.3
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1
…
21
22
23
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