水分の含有量（穀類）
（21〜30）
131 g
（可食部200 gあたり）
沖縄そば（ゆで）
130 g
（可食部200 gあたり）
マカロニ・スパゲッティ（ゆで）
65 g
（可食部100 gあたり）
干し沖縄そば（ゆで）
130 g
（可食部200 gあたり）
中華めん（ゆで）
56.8 g
（可食部94 gあたり）
竹輪ふ
90 g
（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（はいが精米）
90 g
（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（精白米）
90 g
（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（七分つき米）
90 g
（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（半つき米）
90 g
（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（玄米）
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