水分の含有量（食品）（1201〜1210）

1.4 g

（可食部10 gあたり）
くずでん粉
2.1 g

（可食部15 gあたり）
小麦粉（プレミックス粉、てんぷら用）
12.3 g

（可食部90 gあたり）
干し沖縄そば（乾）
1.4 g

（可食部10 gあたり）
発酵バター
0.7 g

（可食部5 gあたり）
ひじき（ほしひじき）
1.4 g

（可食部10 gあたり）
ライ麦粉
1.4 g

（可食部10 gあたり）
そば粉（中層粉）
1.4 g

（可食部10 gあたり）
そば粉（全層粉）
1.4 g

（可食部10 gあたり）
パン粉（乾燥）
24.3 g

（可食部180 gあたり）
干しうどん（乾）

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