水分 2700 g分の食品
(91〜100)
229.7 g
(可食部260 gあたり)
おおさかしろな(葉、ゆで)
×
11.8
8.9 g
(可食部10 gあたり)
マッシュルーム(生)
×
303
4.7 g
(可食部5 gあたり)
たけのこ(しなちく、塩蔵、塩抜き)
×
574
1596.3 g
(可食部1700 gあたり)
キャベツ(結球葉、ゆで)
×
1.7
103.8 g
(可食部130 gあたり)
かぶ(根、皮むき、生)
×
26
111.1 g
(可食部130 gあたり)
かぶ(根、皮つき、生)
×
24.3
105.6 g
(可食部173 gあたり)
やまうど(茎、生)
×
25.6
23.5 g
(可食部25 gあたり)
きくらげ(ゆで)
×
115
46.9 g
(可食部50 gあたり)
切りみつば(葉、生)
×
57.6
121.9 g
(可食部130 gあたり)
かぶ(根、皮つき、ゆで)
×
22.1
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1
…
10
…
138
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