亜鉛の含有量(魚介類)
(111〜120)
1.2 mg
(可食部600 gあたり)
みるがい(水管、生)
0.1 mg
(可食部26 gあたり)
いがい(生)
0.2 mg
(可食部40 gあたり)
あさり(生)
1.5 mg
(可食部145 gあたり)
まぐろ(缶詰、味付け、フレーク)
0.1 mg
(可食部5 gあたり)
まだら(でんぶ)
0.9 mg
(可食部90 gあたり)
さわら(生)
1.9 mg
(可食部250 gあたり)
まさば(加工品、開き干し)
2.2 mg
(可食部220 gあたり)
まさば(水煮)
4.3 mg
(可食部720 gあたり)
まさば(生)
3.5 mg
(可食部540 gあたり)
まがれい(焼き)
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