亜鉛 23 mg分の野菜類
(181〜190)
0.6 mg
(可食部350 gあたり)
トレビス(葉、生)
×
38.3
0.3 mg
(可食部160 gあたり)
チンゲンサイ(葉、ゆで)
×
76.7
0.2 mg
(可食部130 gあたり)
チコリー(若芽、生)
×
115
0.3 mg
(可食部180 gあたり)
赤たまねぎ(りん茎、生)
×
76.7
0.4 mg
(可食部200 gあたり)
たまねぎ(りん茎、生)
×
57.5
0.1 mg
(可食部39 gあたり)
だいこん(漬物、べったら漬)
×
230
2.4 mg
(可食部1200 gあたり)
だいこん(根、皮つき、ゆで)
×
9.6
2.2 mg
(可食部1200 gあたり)
だいこん(根、皮つき、生)
×
10.5
0.2 mg
(可食部80 gあたり)
だいこん(葉、ゆで)
×
115
0.2 mg
(可食部120 gあたり)
セロリー(葉柄、生)
×
115
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1
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19
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24
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