亜鉛 3 mg分の野菜類
(131〜140)
0.2 mg
(可食部55 gあたり)
茎ニンニク(花茎、生)
×
15
0.1 mg
(可食部30 gあたり)
葉にんじん(葉、生)
×
30
0.3 mg
(可食部100 gあたり)
花にら(花茎・花らい、生)
×
10
0.3 mg
(可食部100 gあたり)
にら(葉、ゆで)
×
10
0.3 mg
(可食部100 gあたり)
にら(葉、生)
×
10
0.4 mg
(可食部160 gあたり)
チンゲンサイ(葉、生)
×
7.5
0.6 mg
(可食部200 gあたり)
たかな(葉、生)
×
5
0.1 mg
(可食部20 gあたり)
だいこん(漬物、みそ漬)
×
30
0.2 mg
(可食部80 gあたり)
だいこん(葉、生)
×
15
0.1 mg
(可食部30 gあたり)
ぜんまい(干しぜんまい、干し若芽、ゆで)
×
30
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1
…
14
…
24
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