亜鉛 45 mg分の野菜類
(81〜90)
0.9 mg
(可食部200 gあたり)
きょうな(葉、生)
×
50
0.1 mg
(可食部30 gあたり)
オクラ(果実、ゆで)
×
450
1.2 mg
(可食部260 gあたり)
おおさかしろな(葉、ゆで)
×
37.5
1.2 mg
(可食部260 gあたり)
おおさかしろな(葉、生)
×
37.5
0.4 mg
(可食部95 gあたり)
グリーンアスパラガス(若茎、生)
×
113
0.6 mg
(可食部165 gあたり)
サニーレタス(葉、生)
×
75
0.1 mg
(可食部25 gあたり)
モロヘイヤ(茎葉、ゆで)
×
450
0.2 mg
(可食部50 gあたり)
ブラックマッペもやし(生)
×
225
0.2 mg
(可食部50 gあたり)
だいずもやし(生)
×
225
0.1 mg
(可食部20 gあたり)
みょうが(花穂、生)
×
450
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9
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24
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