亜鉛 4 mg分の野菜類
(181〜190)
0.6 mg
(可食部350 gあたり)
トレビス(葉、生)
×
6.7
0.3 mg
(可食部160 gあたり)
チンゲンサイ(葉、ゆで)
×
13.3
0.2 mg
(可食部130 gあたり)
チコリー(若芽、生)
×
20
0.3 mg
(可食部180 gあたり)
赤たまねぎ(りん茎、生)
×
13.3
0.4 mg
(可食部200 gあたり)
たまねぎ(りん茎、生)
×
10
0.1 mg
(可食部39 gあたり)
だいこん(漬物、べったら漬)
×
40
2.4 mg
(可食部1200 gあたり)
だいこん(根、皮つき、ゆで)
×
1.7
2.2 mg
(可食部1200 gあたり)
だいこん(根、皮つき、生)
×
1.8
0.2 mg
(可食部80 gあたり)
だいこん(葉、ゆで)
×
20
0.2 mg
(可食部120 gあたり)
セロリー(葉柄、生)
×
20
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1
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19
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24
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