亜鉛 4 mg分の野菜類（81〜90）

• 

  0.9 mg

  （可食部200 gあたり）

  きょうな（葉、生）
  × 4.4
• 

  0.1 mg

  （可食部30 gあたり）

  オクラ（果実、ゆで）
  × 40
• 

  1.2 mg

  （可食部260 gあたり）

  おおさかしろな（葉、ゆで）
  × 3.3
• 

  1.2 mg

  （可食部260 gあたり）

  おおさかしろな（葉、生）
  × 3.3
• 

  0.4 mg

  （可食部95 gあたり）

  グリーンアスパラガス（若茎、生）
  × 10
• 

  0.6 mg

  （可食部165 gあたり）

  サニーレタス（葉、生）
  × 6.7
• 

  0.1 mg

  （可食部25 gあたり）

  モロヘイヤ（茎葉、ゆで）
  × 40
• 

  0.2 mg

  （可食部50 gあたり）

  ブラックマッペもやし（生）
  × 20
• 

  0.2 mg

  （可食部50 gあたり）

  だいずもやし（生）
  × 20
• 

  0.1 mg

  （可食部20 gあたり）

  みょうが（花穂、生）
  × 40