銅 0.8 mg分の豆類
(21〜30)
0.12 mg
(可食部15 gあたり)
そらまめ(フライビーンズ)
×
6.7
0.15 mg
(可食部20 gあたり)
いんげんまめ(全粒、乾)
×
5.3
0.11 mg
(可食部15 gあたり)
ささげ(全粒、乾)
×
7.3
0.42 mg
(可食部60 gあたり)
湯葉(生)
×
1.9
0.1 mg
(可食部15 gあたり)
あずき(全粒、乾)
×
8
0.04 mg
(可食部7 gあたり)
えんどう(グリーンピース、揚げ豆)
×
20
0.31 mg
(可食部50 gあたり)
納豆(糸引き納豆)
×
2.6
0.09 mg
(可食部15 gあたり)
えんどう(塩豆)
×
8.9
0.1 mg
(可食部19 gあたり)
高野豆腐
×
8
0.42 mg
(可食部80 gあたり)
テンペ
×
1.9
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1
2
…
6
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