保存期間の短い豆類
(冷蔵室)
ソフト豆腐
(冷蔵室)
2日
絹ごし豆腐
(冷蔵室)
2日
木綿豆腐
(冷蔵室)
2日
大豆(ゆで)
(冷蔵室)
3日
充填豆腐
(冷蔵室)
3日
がんもどき
(冷蔵室)
3〜4日
厚揚げ
(冷蔵室)
4日
油揚げ
(冷蔵室)
4日
納豆
(冷蔵室)
1週間
あずき(こしあん)
(冷蔵室)
1週間
テンペ
(冷蔵室)
1週間
豆きんとん
(冷蔵室)
1週間
いんげんまめ(こしあん)
(冷蔵室)
1週間
あずき(つぶあん)
(冷蔵室)
1週間
高野豆腐(乾燥、開封後)
(冷蔵室)
1ヶ月