α-リノレン酸の含有量（野菜類）
（61〜70）
5 mg
（可食部205 gあたり）
れんこん（根茎、生）
5 mg
（可食部150 gあたり）
トマト（缶詰、ジュース）
1 mg
（可食部25 gあたり）
ミニトマト（果実、生）
6 mg
（可食部220 gあたり）
トマト（果実、生）
2 mg
（可食部300 gあたり）
べいなす（果実、生）
2 mg
（可食部160 gあたり）
なす（果実、ゆで）
1 mg
（可食部160 gあたり）
なす（果実、生）
2 mg
（可食部200 gあたり）
たまねぎ（りん茎、ゆで）
2 mg
（可食部200 gあたり）
たまねぎ（りん茎、水さらし）
2 mg
（可食部200 gあたり）
たまねぎ（りん茎、生）
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