アミノ酸の含有量(食品)
(61〜70)
11700 mg
(可食部130 gあたり)
このしろ(生)
16200 mg
(可食部150 gあたり)
かます(生)
2475 mg
(可食部25 gあたり)
ピスタチオ(いり、味付け)
3600 mg
(可食部20 gあたり)
いんげんまめ(全粒、乾)
3060 mg
(可食部18 gあたり)
豆みそ
8500 mg
(可食部50 gあたり)
ぶた(ひき肉、生)
3400 mg
(可食部20 gあたり)
しゃこ(ゆで)
17850 mg
(可食部150 gあたり)
さんま(生)
64600 mg
(可食部950 gあたり)
ぐち(生)
71400 mg
(可食部1050 gあたり)
きんめだい(生)
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