アミノ酸の少ない食品
（1〜20位）
（可食部100 gあたり）
りんご（生）
160 mg
もずく（塩蔵、塩抜き）
180 mg
日本なし（生）
220 mg
ぶどう（生）
270 mg
米、水稲おもゆ（精白米）
280 mg
かき（甘がき、生）
310 mg
みかん（果実飲料、ストレートジュース）
320 mg
みかん（果実飲料、濃縮還元ジュース）
330 mg
スイカ（生）
340 mg
だいこん（根、皮むき、生）
360 mg
根深ねぎ（葉、軟白、生）
390 mg
もも（生）
430 mg
だいこん（根、皮つき、生）
450 mg
パイナップル（生）
450 mg
米、水稲五分かゆ（精白米）
460 mg
みかん（じょうのう、普通、生）
480 mg
いちじく（生）
490 mg
日本すもも（生）
490 mg
にんじん（根、皮つき、生）
510 mg
にんじん（根、皮むき、生）
510 mg
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