アラキジン酸の含有量(魚介類)
(51〜60)
17 mg
(可食部80 gあたり)
はも(生)
39 mg
(可食部186 gあたり)
ますのすけ(焼き)
19 mg
(可食部150 gあたり)
かます(生)
12 mg
(可食部90 gあたり)
あなご(生)
29 mg
(可食部160 gあたり)
まさば(缶詰、水煮)
2 mg
(可食部10 gあたり)
かたくちいわし(煮干し)
111 mg
(可食部1310 gあたり)
まだい(天然、生)
16 mg
(可食部95 gあたり)
ぎんざけ(養殖、生)
71 mg
(可食部1050 gあたり)
きんめだい(生)
10 mg
(可食部70 gあたり)
うるめいわし(丸干し)
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