アラキジン酸の少ないきのこ類
（可食部100 gあたり）
しいたけ（生しいたけ、生）
0 mg
しいたけ（生しいたけ、ゆで）
0 mg
しいたけ（乾しいたけ、乾）
0 mg
しいたけ（乾しいたけ、ゆで）
0 mg
ひらたけ（生）
0 mg
ひらたけ（ゆで）
0 mg
まいたけ（生）
0 mg
まいたけ（ゆで）
0 mg
まいたけ（乾）
0 mg
えのきたけ（生）
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えのきたけ（ゆで）
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えのきたけ（味付け瓶詰）
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きくらげ（ゆで）
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ぶなしめじ（生）
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ぶなしめじ（ゆで）
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なめこ（生）
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なめこ（ゆで）
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なめこ（水煮缶詰）
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エリンギ（生）
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マッシュルーム（ゆで）
2 mg
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