灰分の含有量（食品）（941〜950）

0.5 g

（可食部80 gあたり）
じゅうろくささげ（若ざや、生）
0.1 g

（可食部12 gあたり）
ししとうがらし（果実、生）
4.8 g

（可食部805 gあたり）
グリーンボール（結球葉、生）
6.7 g

（可食部960 gあたり）
日本かぼちゃ（果実、ゆで）
4.4 g

（可食部960 gあたり）
日本かぼちゃ（果実、生）
1.3 g

（可食部230 gあたり）
トウミョウ（茎葉、生）
0.7 g

（可食部95 gあたり）
グリーンアスパラガス（若茎、ゆで）
0.5 g

（可食部95 gあたり）
グリーンアスパラガス（若茎、生）
0.1 g

（可食部15 gあたり）
りょくとう（全粒、ゆで）
1.4 g

（可食部200 gあたり）
豆腐（焼き豆腐）

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