灰分を多く含む野菜類
（201〜220位）
（可食部100 gあたり）
しかくまめ（若ざや、生）
0.8 g
こごみ（若芽、生）
0.8 g
レッドキャベツ（結球葉、生）
0.8 g
オクラ（果実、ゆで）
0.8 g
おおさかしろな（葉、ゆで）
0.8 g
グリーンピース（冷凍）
0.8 g
グリーンピース（ゆで）
0.8 g
いんげんまめ（若ざや、ゆで）
0.8 g
いんげんまめ（若ざや、生）
0.8 g
わけぎ（葉、生）
0.7 g
めたで（芽ばえ、生）
0.7 g
ふき（葉柄、生）
0.7 g
はつかだいこん（根、生）
0.7 g
ミニキャロット（根、生）
0.7 g
にんじん（根、皮むき、生）
0.7 g
にんじん（根、皮つき、生）
0.7 g
なばな（洋種、茎葉、ゆで）
0.7 g
なばな（和種、花らい・茎、ゆで）
0.7 g
トレビス（葉、生）
0.7 g
トウモロコシ（未熟種子、カーネル、冷凍）
0.7 g
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