灰分の少ない野菜類
（61〜80位）
（可食部100 gあたり）
やまうど（茎、生）
0.6 g
さやえんどう（若ざや、生）
0.6 g
かぶ（根、皮つき、生）
0.6 g
かぶ（根、皮つき、ゆで）
0.6 g
そうめんかぼちゃ（果実、生）
0.6 g
カリフラワー（花序、ゆで）
0.6 g
きく（花びら、生）
0.6 g
コールラビ（球茎、生）
0.6 g
コールラビ（球茎、ゆで）
0.6 g
ごぼう（根、ゆで）
0.6 g
ずいき（干しずいき、ゆで）
0.6 g
かいわれだいこん（芽ばえ、生）
0.6 g
だいこん（根、皮つき、生）
0.6 g
だいこん（根、皮むき、生）
0.6 g
トウモロコシ（ヤングコーン、幼雌穂、生）
0.6 g
ミニトマト（果実、生）
0.6 g
にがうり（果実、生）
0.6 g
にがうり（果実、油いため）
0.6 g
花にら（花茎・花らい、生）
0.6 g
にんじん（根、皮つき、ゆで）
0.6 g
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