クロムの少ない野菜類
(41〜60位)
(可食部100 gあたり)
切りみつば(葉、生)
Tr
いんげんまめ(若ざや、生)
1 μg
えだまめ(生)
1 μg
グリーンピース(冷凍)
1 μg
オクラ(果実、生)
1 μg
キャベツ(結球葉、生)
1 μg
きゅうり(果実、生)
1 μg
きゅうり(漬物、ぬかみそ漬)
1 μg
クレソン(茎葉、生)
1 μg
ケール(葉、生)
1 μg
ごぼう(根、生)
1 μg
ししとうがらし(果実、生)
1 μg
ししとうがらし(果実、油いため)
1 μg
しょうが(根茎、生)
1 μg
ズッキーニ(果実、生)
1 μg
だいこん(漬物、たくあん漬、塩押しだいこん漬)
1 μg
たけのこ(水煮缶詰)
1 μg
たまねぎ(りん茎、ゆで)
1 μg
チコリー(若芽、生)
1 μg
チンゲンサイ(葉、生)
1 μg
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