食物繊維（水溶性）を多く含む穀類（41〜60位）（可食部100 gあたり）

• 小麦粉（プレミックス粉、てんぷら用）
  
  1.1 g
• アマランサス（玄穀）
  
  1.1 g
• そば（生）
  
  1 g
• そば米
  
  1 g
• しゅうまいの皮
  
  1 g
• ぎょうざの皮
  
  1 g
• ロールパン
  
  1 g
• コッペパン
  
  1 g
• 中華スタイル即席カップめん（油揚げ、焼きそば）
  
  0.9 g
• クロワッサン
  
  0.9 g
• ぶどうパン
  
  0.9 g
• 小麦粉（プレミックス粉、ホットケーキ用）
  
  0.9 g
• そば粉（全層粉）
  
  0.8 g
• ピザクラスト
  
  0.8 g
• 沖縄そば（ゆで）
  
  0.8 g
• ナン
  
  0.8 g
• もろこし（玄穀）
  
  0.7 g
• 米、陸稲穀粒（玄米）
  
  0.7 g
• 米、水稲穀粒（玄米）
  
  0.7 g
• 小麦はいが
  
  0.7 g