ドコセン酸を多く含む穀類
（可食部100 gあたり）
大麦（麦こがし）
41 mg
ナン
17 mg
大麦（米粒麦）
17 mg
大麦（七分つき押麦）
17 mg
大麦（押麦）
11 mg
ライ麦（全粒粉）
9 mg
そば粉（表層粉）
8 mg
そば粉（全層粉）
7 mg
そば粉（中層粉）
6 mg
中華スタイル即席カップめん（非油揚げ）
6 mg
ライ麦粉
5 mg
ピザクラスト
5 mg
大麦（大麦めん、乾）
5 mg
そば粉（内層粉）
4 mg
中華スタイル即席カップめん（油揚げ、焼きそば）
4 mg
干しそば（乾）
2 mg
そば（生）
2 mg
大麦（大麦めん、ゆで）
2 mg
アマランサス（玄穀）
2 mg
とうもろこし（ジャイアントコーン、フライ、味付け）
1 mg
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