ドコセン酸の含有量(野菜類)
(11〜20)
-
(可食部5 gあたり)
グリーンピース(生)
0 mg
(可食部10 gあたり)
ロケットサラダ(葉、生)
3 mg
(可食部250 gあたり)
ほうれんそう(葉、冷凍)
1 mg
(可食部90 gあたり)
トマト(缶詰、ホール)
-
(可食部25 gあたり)
そらまめ(未熟豆、ゆで)
-
(可食部25 gあたり)
そらまめ(未熟豆、生)
17 mg
(可食部1700 gあたり)
キャベツ(結球葉、ゆで)
14 mg
(可食部1700 gあたり)
キャベツ(結球葉、生)
-
(可食部10 gあたり)
グリーンピース(ゆで)
Tr
(可食部95 gあたり)
サラダナ(葉、生)
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7
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