ドコセン酸の含有量（野菜類）
（カ行）
5 mg
（可食部155 gあたり）
黄ピーマン（果実、油いため）
17 mg
（可食部1700 gあたり）
キャベツ（結球葉、ゆで）
14 mg
（可食部1700 gあたり）
キャベツ（結球葉、生）
Tr
（可食部285 gあたり）
きゅうり（漬物、ぬかみそ漬）
Tr
（可食部120 gあたり）
きゅうり（果実、生）
0 mg
（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮むき、ゆで）
0 mg
（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮むき、生）
0 mg
（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮つき、ゆで）
0 mg
（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮つき、生）
-
（可食部5 gあたり）
グリーンピース（生）
<
1
2
>
